 |
| Sapi korban harus menjalani pemeriksaan kesehatan sebelum disembelih. |
BentengSumbar.com --- Tinggal beberapa hari lagi jatuhnya Hari Raya Idul Adha 1435 H atau yang juga disebut Hari Raya Qurban ini, hampir di seluruh kandang penampungan ternak sapi diperiksa di Kota Padang . Dalam hal ini, petugas pemeriksa yang terdiri dari dokter hewan, paramedis dan penyuluh pertanian melakukan pemeriksaan sebanyak 72 tempat dan dimulai dua minggu yang lalu.
Kepala Dinas Peternakan Perkebunan dan Kehutanan (Dispernakbunhut) Kota Padang, Heryanto Rustam mengatakan, berdasarkan maindset yang ada berupa pemberian kartu sehat bagi seluruh sapi korban diharapkan dari tahun ke tahun mengalami peningkatan produksi. Sebab, sapi yang selalu dipelihara dan dijaga dengan baik tentu akan berdampak positif bagi kesehatan dan perkembangbiakannya. Selain itu, peran tanaman yang menghasilkan berupa terong, tomat, cabe rawit, rumput gajah dan sebagainya sangat besar bagi perkembangan sapi tersebut.
“Alhamdulillah, untuk jumlah sapi qurban selalu mengalami peningkatan dari tahun ke tahun yang mencapai lima sampai sepuluh persen. Hasil itu dapat dilihat dari jumlah sapi qurban tahun 2013 yang berjumlah 6500 ekor sedangkan sekarang pada 2014 mengalami kenaikan menjadi 7213 ekor,” terang Heryanto Rustam.
Heriyanto Rustam melanjutkan, adapun sapi ternak tersebut memang sangat wajib diperiksa dikarenakan sapi tersebut akan disembelih dan dikonsumsi hampir seluruh masyarakat Kota Padang. Maka untuk itu, dari beberapa minggu yang lalu petugas pemeriksa qurban telah melakukan pemeriksaaan di kandang penampungan ternak. Di samping itu, petugas juga memberikan penyuluhan kepada masyarakat khususnya pengurus mesjid dan mushala.
“Untuk pemeriksaan sapi qurban kita melihat terutama kesehatannya, kemudian, harus cukup umur yaitu lebih dari tahun. Setelah itu, tidak cacat, tidak kurus dan harus jantan. Sedangkan, untuk penyuluhan untuk tahun ini lebih kurang 300 mesjid telah kita berikan ilmu pengetahuan tentang cara memilih sapi qurban yang baik dan cara menyembelih hewan qurban dengan benar. Jadi, dengan sapi-sapi qurban yang telah diperiksa lalu dipilih dengan tepat, menjadikan sapi tersebut memang layak untuk disembelih dan dikonsumsi masyarakat pada Hari Raya Qurban nantinya,” imbuhnya. (rel)
Kepala Dinas Peternakan Perkebunan dan Kehutanan (Dispernakbunhut) Kota Padang, Heryanto Rustam mengatakan, berdasarkan maindset yang ada berupa pemberian kartu sehat bagi seluruh sapi korban diharapkan dari tahun ke tahun mengalami peningkatan produksi. Sebab, sapi yang selalu dipelihara dan dijaga dengan baik tentu akan berdampak positif bagi kesehatan dan perkembangbiakannya. Selain itu, peran tanaman yang menghasilkan berupa terong, tomat, cabe rawit, rumput gajah dan sebagainya sangat besar bagi perkembangan sapi tersebut.
“Alhamdulillah, untuk jumlah sapi qurban selalu mengalami peningkatan dari tahun ke tahun yang mencapai lima sampai sepuluh persen. Hasil itu dapat dilihat dari jumlah sapi qurban tahun 2013 yang berjumlah 6500 ekor sedangkan sekarang pada 2014 mengalami kenaikan menjadi 7213 ekor,” terang Heryanto Rustam.
Heriyanto Rustam melanjutkan, adapun sapi ternak tersebut memang sangat wajib diperiksa dikarenakan sapi tersebut akan disembelih dan dikonsumsi hampir seluruh masyarakat Kota Padang. Maka untuk itu, dari beberapa minggu yang lalu petugas pemeriksa qurban telah melakukan pemeriksaaan di kandang penampungan ternak. Di samping itu, petugas juga memberikan penyuluhan kepada masyarakat khususnya pengurus mesjid dan mushala.
“Untuk pemeriksaan sapi qurban kita melihat terutama kesehatannya, kemudian, harus cukup umur yaitu lebih dari tahun. Setelah itu, tidak cacat, tidak kurus dan harus jantan. Sedangkan, untuk penyuluhan untuk tahun ini lebih kurang 300 mesjid telah kita berikan ilmu pengetahuan tentang cara memilih sapi qurban yang baik dan cara menyembelih hewan qurban dengan benar. Jadi, dengan sapi-sapi qurban yang telah diperiksa lalu dipilih dengan tepat, menjadikan sapi tersebut memang layak untuk disembelih dan dikonsumsi masyarakat pada Hari Raya Qurban nantinya,” imbuhnya. (rel)
Silakan baca konten menarik lainnya dari BentengSumbar.com di Google News
BERITA SEBELUMNYA
« Prev Post
« Prev Post
BERITA BERIKUTNYA
Next Post »
Next Post »
