 |
| Gubernur dan Wagub Buka Puasa Sunnah Bersama. |
BENTENGSUMBAR.COM - Gubernur Sumatera Barat Prof. DR. H. Irwan Prayitno, Psi, MSc, Datuk Rajo Bandaro Basa mengajak masyarakat untuk makan rendang. Menurutnya, rendang itu rasanya nikmat, lezat dan menyehatkan.
"Alhamdulillah, buka puasa sunnah hari ini ditemani istri, Wakil Gubernur Nasrul Abit, dan Ketua Umum Organda Sumbar, Sengaja Budi Syukur. Menu spesial hari ini adalah rendang, makanan khas kebanggaan masyarakat Minangkabau, yang kaya akan rempah-rempah khas Nusantara," ujarnya, Senin, 9 Mei 2016, di salah satu restoran ternama di daerah ini.
Ia mengatakan, spesialnya lagi, dalam survey yang diadakan kantor berita CNN Internasional, rendang berada di peringkat pertama makanan terlezat di dunia. Namun ada kekhawatiran jika makan rendang yang bersantan, akan berbahaya bagi kesehatan.
"Pendapat ini dibantah oleh penelitian dari Prof. Dr. Nur Indrawaty Liputo, M.Sc., Ph.D., seorang Guru Besar Ilmu Gizi dari FK Unand yang mengungkap sejuta manfaat dari makan rendang," jelasnya.
Gubernur Irwan Prayitno mengatakan, penggunaan rempah-rempah aneka jenis dan banyak jumlahnya, adalah antioksidan yang sangat baik bagi pencegahan berbagai penyakit kronis, dan santan yang berlemak rendah juga dibutuhkan oleh tubuh.
"Dan yang pasti, rasanya sangat nikmat, lezat. Alhamdulillah, pas sebagai santapan di setiap meja makan kita," ujarnya, sembari menyantap hidangan buka puasa dengan lahapnya. (by)
"Alhamdulillah, buka puasa sunnah hari ini ditemani istri, Wakil Gubernur Nasrul Abit, dan Ketua Umum Organda Sumbar, Sengaja Budi Syukur. Menu spesial hari ini adalah rendang, makanan khas kebanggaan masyarakat Minangkabau, yang kaya akan rempah-rempah khas Nusantara," ujarnya, Senin, 9 Mei 2016, di salah satu restoran ternama di daerah ini.
Ia mengatakan, spesialnya lagi, dalam survey yang diadakan kantor berita CNN Internasional, rendang berada di peringkat pertama makanan terlezat di dunia. Namun ada kekhawatiran jika makan rendang yang bersantan, akan berbahaya bagi kesehatan.
"Pendapat ini dibantah oleh penelitian dari Prof. Dr. Nur Indrawaty Liputo, M.Sc., Ph.D., seorang Guru Besar Ilmu Gizi dari FK Unand yang mengungkap sejuta manfaat dari makan rendang," jelasnya.
Gubernur Irwan Prayitno mengatakan, penggunaan rempah-rempah aneka jenis dan banyak jumlahnya, adalah antioksidan yang sangat baik bagi pencegahan berbagai penyakit kronis, dan santan yang berlemak rendah juga dibutuhkan oleh tubuh.
"Dan yang pasti, rasanya sangat nikmat, lezat. Alhamdulillah, pas sebagai santapan di setiap meja makan kita," ujarnya, sembari menyantap hidangan buka puasa dengan lahapnya. (by)
Silakan baca konten menarik lainnya dari BentengSumbar.com di Google News
BERITA SEBELUMNYA
« Prev Post
« Prev Post
BERITA BERIKUTNYA
Next Post »
Next Post »
