Jamuan makan malam ini dihadiri, Rektor UI Muhammad Anis, Guru Besar, Dekan dan Dosen Fakultas Teknik dan Mahasiswa Teknik UI, Rektor Bunghatta Azwar Ananda, Rektor Dharma Andalas Padang Deddi Prima Putra, dan Wakil Rektor III Unand mewakili rektor Unand beserta
200 undangan lainnya.
Dalam sambutanya Gubernur Sumbar mengucapkan selamat datang pada rombongan Universitas Indonesia (UI) dan sekaligus mengucapkan terima kasih serta apresiasi tinggi atas kunjungan, sehingga Sumbar semakin dikenal di Indonesia.
"Sumbar terkenal dengan kulinernya, surga makanan enak dan enak sekali yang tak terbantahkan. Randang namanya, sejak tahun 2014 randang menjadi makanan terlezat sejagat versi situs berita CNN," ucap gubernur Sumbar.
Dalam proses pembuatannya, randang Minang diolah dengan bahan daging sapi yang dimasak bersama dengan santan dan beberapa bumbu khas seperti bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, cabai merah, daun kunyit dan daun jeruk. Dimasak selama 8 jam, menghasilkan daging sapi bertekstur empuk dan juga beraroma gurih.
"Selamat menikmati masakan randang, silahkan makan sekenyang-kenyangnya," ajaknya.
Selanjutnya karena banyaknya undangan yang berasal dari beberapa negara, seperti Amerika, Australia, Inggris, India, Jepan dan Cina, Irwan Prayitno harus menggunakan bahasa Inggris untuk lebih akrabnya suasana.
Seperti biasa Irwan Prayitno, kembali menjelaskan keunggulan objek wisata dan mengimbau agar para tamunya yang hadir jalan-jalan dulu di Ranah Minang sebelum pulang, karena daerah Sumatera Barat adalah daerah wisata.
Banyak tempat yang bisa dikunjungi, seperti Bukittinggi ada Jam Gadang peninggalan Belanda, kalau ada Jam Gadang yang mirip seperti Big Ben yang ada di London.
“Ngarai Sianok seperti yang ada di Amerika. Jadi, kalau Bapak Ibu tidak percaya, silahkan datang sendiri, selain itu juga ada Jenjang seribu ini seperti yang ada di China, jadi kalau pergi ke Bukittinggi dapat tiga negara sekaligus," ungkapnya.
“Kelok sembilan itu adalah jembatan Flyover, yang memiliki tingginya sepuluh kali yang ada di Jakarta. Termasuk panjangnya, bisa sepuluh kali dari itu yang letaknya di tengah hutan, itupun hanya ada Sumatera Barat,” tutur Irwan Prayitno.
Irwan Prayitno juga mengatakan, Negeri terindah ada terletak di Tanah Datar yaitu Pariangan, yang juga mempunyai rumah gadang, rumah adat Minangkabau yaitu Pagaruyung adalah kota budaya.
"Kita punya pantai yaitu Pulau Mandeh yang merupakan Raja Ampatnya Sumatera Barat, Jarak dekat dari Padang, hanya satu setengah jam. Itu tempat yang mirip dengan Raja Ampat," jelasnya.
Gubernur juga memberitahukan, bahwa Pulau Mentawai memiliki banyak menyajikan pantai-pantai berpasir putih yang alami di bawah kerimbunan pohon-pohon kelapa yang tinggi. Menjadi magnet bagi lebih 7 ribu peselancar dari penjuru dunia yang selalu datang setiap musim ombak yang tak boleh dilewatkan bila berkunjung ke Mentawai.
"Apalagi banyak para turis asing yang ingin berselancar disana, karena Mentawai terkenal memiliki ombak yang menantang setinggi 5-6 meter dengan gulungan yang indah. Ombak terbaiknya, antara lain Macaronis, Rag's Left, dan Rag's Right," tambah gubernur.
Selanjutnya gubernur menampilkan hiburan dengan bernyanyi dan memainkan drum bersama IPe Band.
(rel)
Silakan baca konten menarik lainnya dari BentengSumbar.com di Google News
BERITA SEBELUMNYA
« Prev Post
« Prev Post
BERITA BERIKUTNYA
Next Post »
Next Post »
