 |
| Orang Minang menyebutnya lopih. |
Orang Minang menyebutnya lopih.
Lopih terbuat dari beras ketan dan dibungkus daun pisang.
Penganan berbentuk segi tiga ini direbus matang dan disajikan dengan parutan kelapa dan gula aren.
Teksturnya kenyal, padat dan legit.
Lopih berwarna kehijauan atau bening keabuan.
Lopih direbus dengan daun pisang dan disajikan ketika pagi atau menjadi takjil berbuka puasa.
Harga lopih bervariasi. Mulai dari Rp1.500 hingga Rp2 ribu.
Penganan ini kerap ditemukan di pasar-pasar pabukoan.(Charlie)
Silakan baca konten menarik lainnya dari BentengSumbar.com di Google News
BERITA SEBELUMNYA
« Prev Post
« Prev Post
BERITA BERIKUTNYA
Next Post »
Next Post »
