Dari Pangian ke Italia, NCH Bantu Rendang Belut Tembus Pasar Internasional

Produk rendang belut milik Neneng atau yang akrab disapa Umi Neneng, kini tidak hanya dipasarkan secara langsung di nagari, tetapi juga melalui platform digital. (Fotdok: Budi). 

BENTENGSUMBAR.COM -  Produk lokal yang sebelumnya hanya dikenal melalui pesanan dari mulut ke mulut, kini mampu  menjangkau pasar hingga ke luar negeri. Itulah perkembangan yang dirasakan Neneng Susanti, pelaku usaha rendang belut tanpa tulang asal Nagari Pangian, Kabupaten Tanah Datar, sejak bergabung dengan Nagari Creative Hub (NCH) Pangian.

Melalui NCH yang digagas Pemerintah Provinsi Sumatera Barat (Pemprov Sumbar), produk rendang belut milik Neneng atau yang akrab disapa Umi Neneng, kini tidak hanya dipasarkan secara langsung di nagari, tetapi juga melalui platform digital. Bahkan, produknya telah menjangkau konsumen di Malaysia dan Italia.

Umi Neneng menceritakan, sebelum adanya NCH, pemasaran rendang belut yang diproduksinya masih terbatas pada pesanan masyarakat sekitar. Informasi mengenai produknya menyebar dari satu pelanggan ke pelanggan lain melalui promosi dari mulut ke mulut.

Namun, sejak bergabung dengan NCH Pangian, kesempatan pemasarannya semakin terbuka. Dengan dukungan promosi dan pemasaran secara daring, rendang belut tanpa tulang yang menjadi salah satu produk khas Nagari Pangian itu mulai dikenal oleh pembeli dari berbagai daerah, bahkan hingga mancanegara.

“Dulu rendang belut ini hanya dipesan masyarakat sekitar, biasanya dari mulut ke mulut. Alhamdulillah, setelah ada NCH, pemasaran semakin luas. Produk kami sudah sampai ke Malaysia dan Italia. Kami sangat bersyukur karena sekarang bisa menjual secara online maupun langsung,” ungkap Umi Neneng.

Rendang belut tanpa tulang menjadi salah satu produk yang memiliki kekhasan tersendiri dari Nagari Pangian. Produk tersebut tersedia dalam beberapa pilihan kemasan, mulai dari 150 gram hingga satu kilogram. Melalui platform digital, produk ini dipasarkan dengan harga mulai Rp78.000. Konsumen yang membeli langsung di NCH Pangian juga dapat menikmati penawaran diskon.

Umi Neneng mengaku, perkembangan pemasaran tersebut turut mendorong peningkatan produksi dan kepercayaan dirinya dalam mengembangkan usaha. Ia merasa semakin yakin dengan kualitas produk yang dihasilkan, terlebih setelah mendapatkan berbagai pelatihan dan pendampingan dari Pemprov Sumbar.

Pelatihan tersebut mencakup upaya membuat produk lebih tahan lama, teknik pengemasan, hingga keterampilan digital seperti pembuatan konten, pengelolaan marketplace, dan pemasaran melalui toko daring. Pengetahuan tersebut membantu pelaku usaha meningkatkan kualitas produk sekaligus memperluas jangkauan pemasarannya.

Selain itu, melalui dukungan Bank Nagari, Umi Neneng juga mulai mengenal dan memanfaatkan sistem pembayaran digital melalui aplikasi dan QRIS. Kemudahan transaksi ini menjadi bagian dari proses pengembangan usahanya agar semakin adaptif terhadap kebutuhan konsumen.

Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (PMD) Provinsi Sumatera Barat, Mahdianur, mengatakan pengembangan NCH merupakan salah satu upaya Pemprov Sumbar untuk mendorong potensi ekonomi nagari agar dapat berkembang dan memiliki daya saing. Setiap nagari memiliki produk, keunikan, serta sumber daya lokal yang perlu didukung agar mampu menjadi kekuatan ekonomi masyarakat.

“Pemerintah Provinsi Sumatera Barat ingin memastikan potensi yang dimiliki setiap nagari tidak hanya dikenal di lingkungan sendiri, tetapi juga dapat dipasarkan lebih luas. Melalui NCH, kita hadir memberikan ruang promosi, pendampingan, pelatihan, serta penguatan kapasitas pelaku UMKM agar produk nagari memiliki kualitas dan daya saing,” ujar Mahdianur.

Menurutnya, pengembangan NCH tidak sebatas menyediakan tempat untuk berjualan, tetapi juga membangun ekosistem ekonomi nagari yang menghubungkan produk lokal dengan pemasaran digital. Dengan dukungan keterampilan, teknologi, dan pendampingan, pelaku UMKM diharapkan semakin mandiri dalam mengembangkan usaha dan menjangkau konsumen yang lebih luas.

Ia menambahkan, keberhasilan produk rendang belut Nagari Pangian menembus pasar luar negeri menjadi contoh bahwa produk khas nagari memiliki peluang besar untuk berkembang apabila didukung pengelolaan dan strategi pemasaran yang tepat.

Kisah Umi Neneng menunjukkan bahwa setiap nagari memiliki potensi dan kekhasan yang dapat dikembangkan menjadi kekuatan ekonomi. Melalui NCH, produk lokal tidak hanya mendapat ruang untuk dipasarkan, tetapi juga didukung peningkatan kualitas, pengemasan, promosi, dan pemanfaatan teknologi digital.

Pemprov Sumbar terus mendorong pengembangan NCH sebagai ruang tumbuh bagi produk unggulan nagari. Dengan mengangkat kekhasan lokal dan memperkuat kemampuan pelaku UMKM, produk-produk dari nagari diharapkan semakin dikenal, memiliki daya saing, dan mampu menembus pasar yang lebih luas, termasuk pasar internasional. (adpsb/busan)

Silakan baca konten menarik lainnya dari BentengSumbar.com di Google News