| Pakar pemasaran Universitas Putra Indonesia (UPI) YPTK Padang, Dr. Vicky Brama Kumbara menilai pengembangan komoditas unggulan daerah tidak cukup hanya berorientasi pada peningkatan jumlah produksi. (Fotdok: Budi). |
Pakar pemasaran Universitas Putra Indonesia (UPI) YPTK Padang, Dr. Vicky Brama Kumbara menilai pengembangan komoditas unggulan daerah tidak cukup hanya berorientasi pada peningkatan jumlah produksi. Pemerintah juga perlu memastikan produk yang dihasilkan memiliki kualitas, diferensiasi, serta nilai tambah yang sesuai dengan kebutuhan pasar.
“Langkah Pemprov Sumbar ini merupakan terobosan yang tepat. Produk unggulan daerah harus didorong naik kelas, tidak hanya dari sisi kuantitas produksi, tetapi juga kualitas, inovasi pengolahan, dan nilai tambah. Dengan begitu, komoditas daerah memiliki daya saing yang lebih kuat dan mampu menjangkau pasar yang lebih luas,” ungkap Dr. Vicky Brama Kumbara di Padang, Rabu (11/11/2026).
Menurutnya, hilirisasi menjadi salah satu strategi penting dalam membangun keunggulan kompetitif produk daerah. Pengolahan bahan baku menjadi produk turunan memungkinkan daerah memperoleh nilai ekonomi lebih besar sekaligus membuka peluang pasar baru.
Dalam konteks gambir Sumbar, pengembangan produk turunan seperti katekin dan tanin dapat menjadi peluang untuk memperluas pemanfaatan komoditas tersebut ke berbagai sektor industri. Namun, upaya tersebut harus didukung konsistensi kualitas, standardisasi produk, inovasi, serta pemetaan kebutuhan industri pengguna.
“Dari perspektif pemasaran, produk yang berkualitas saja belum cukup. Harus ada kesesuaian antara karakteristik produk dengan kebutuhan konsumen dan industri. Karena itu, pemerintah perlu mempertemukan produk petani, kebutuhan industri, dan pasar agar rantai nilai komoditas ini terbentuk dengan baik,” jelasnya.
Ia menilai, dukungan Pemprov Sumbar dan PTPN IV dalam memperkuat fasilitas pengolahan kelompok tani gambir, pembinaan petani, dan pembenahan tata niaga merupakan langkah yang strategis. Kebijakan tersebut perlu dilanjutkan dengan pengembangan merek produk, perluasan jaringan pemasaran, serta kemitraan dengan industri yang membutuhkan bahan baku gambir.
Dengan pendekatan tersebut, gambir tidak hanya menjadi komoditas perkebunan yang diandalkan dari sisi produksi, tetapi juga dapat berkembang menjadi produk unggulan daerah yang memiliki posisi tawar lebih kuat di pasar nasional maupun internasional. (adpsb/cen/bud)
Silakan baca konten menarik lainnya dari BentengSumbar.com di Google News
BERITA SEBELUMNYA
« Prev Post
« Prev Post
BERITA BERIKUTNYA
Next Post »
Next Post »