Dinas Koperasi dan UKM Kota Padang Siapkan Tiga Agenda Unggulan di HJK ke-357, Ini Kata Teddy Antonius

Dinas Koperasi dan UKM Kota Padang menyiapkan tiga agenda yang mengangkat kekayaan kuliner dan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). (Foto: Diskominfo). 

BENTENGSUMBAR.COM - Memeriahkan Hari Jadi Kota (HJK) Padang ke-357, Dinas Koperasi dan UKM Kota Padang menyiapkan tiga agenda yang mengangkat kekayaan kuliner dan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).

Rangkaian kegiatan tersebut diharapkan menjadi daya tarik bagi masyarakat sekaligus memperkuat posisi Kota Padang sebagai kota tujuan wisata gastronomi.

Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kota Padang, Teddy Antonius, menjelaskan bahwa ketiga agenda tersebut menjadi bagian dari upaya Pemerintah Kota Padang dalam mendukung perayaan HJK sekaligus memperkenalkan kekayaan kuliner daerah kepada masyarakat luas, termasuk tamu dari berbagai daerah dan mancanegara.

"Padang Gastronomy Market akan menghadirkan bazar UMKM yang menampilkan beragam kuliner khas Minang serta kuliner multi-etnis. Kegiatan ini menjadi daya tarik bagi masyarakat sekaligus sarana memperkenalkan kekayaan cita rasa Kota Padang kepada para pengunjung," katanya, Rabu (15/7/2026). 

Agenda pertama adalah Padang Gastronomy Market, berupa bazar UMKM yang menghadirkan beragam kuliner khas Minangkabau serta sajian dari berbagai etnis. 

Kegiatan ini akan berlangsung di kawasan Jalan Batang Arau, Kota Tua, pada 7–10 Agustus 2026 dan diharapkan menjadi ruang promosi bagi pelaku UMKM sekaligus destinasi wisata kuliner selama perayaan HJK.

Selain itu, Dinas Koperasi dan UKM juga akan menggelar Tradisi Bajamba di Gedung Youth Center Kota Padang. Tradisi makan bersama yang sarat nilai kebersamaan tersebut akan menyuguhkan aneka hidangan khas Minangkabau yang disiapkan untuk para tamu, baik dari tingkat nasional maupun mancanegara.

Agenda ketiga adalah Talk on Taste, sebuah forum diskusi yang mempertemukan para chef dengan Dewan Kuliner Indonesia untuk membahas strategi pengembangan kuliner Minang agar semakin dikenal di tingkat nasional hingga internasional.

Kegiatan tersebut juga akan diramaikan dengan atraksi Masak Besar oleh chef undangan yang hasil masakannya akan dibagikan kepada masyarakat yang hadir.

Melalui tiga agenda tersebut, Pemerintah Kota Padang berharap peringatan HJK ke-357 tidak hanya menjadi momentum perayaan, tetapi juga mampu mendorong pertumbuhan UMKM, memperkuat identitas kuliner daerah, serta mendukung langkah Kota Padang menuju kota gastronomi berkelas dunia.

"Kami mengajak seluruh masyarakat Kota Padang untuk datang dan memeriahkan rangkaian kegiatan ini. Ini adalah perayaan dari kita, oleh kita, dan untuk dinikmati bersama dalam menyambut Hari Jadi Kota Padang ke-357," cakapnya. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari BentengSumbar.com di Google News